喝茶的好处

浏览:5 作者: 来源: 时间:2020-09-11 分类:
茶叶中含的茶多酚类和儿茶素类,可抑制和阻断抗癌物亚硝胺的形成,还有抑制能活化原致癌物的酶系的作用,以及茶含有的多种抗氧化剂有清除自由基的功能,这些都能使常喝茶的人,降低癌症的发生几率

长期坚持喝茶的6大好处

《黄帝内经》记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。说明我们的先人在远古时代,就通过亲身体验认识到茶有解毒功能。唐代医书《本草拾遗》中有这样的话:“诸药为各病之药,茶为万病之药。”

茶对人的保健功效在近二三十年不断被各国科学家证实

现代研究发现,凡食物具有的营养成分在茶中都存在,绿茶含有500余种化学物质。其中的谷胱甘肽、矿物质硒和维生素E、维生素C等具有抗氧化作用,被称作抗氧化剂。人体在受到外来化学物和病原微生物的侵袭时,会产生自由基,自由基能损伤正常的机体细胞,抗氧化剂的作用是清除自由基,保护正常细胞不被损伤。由此表明, 经常喝茶能增强人体的抗病能力。

茶保健功效可以概括为如下六条

1. 消炎杀菌

茶叶中的儿茶素类化合物,对多种病菌都具有广谱的抑制作用;黄烷醇类能间接地对发炎因子组胺产生拮抗作用,茶多酚则能因为凝结细菌蛋白质而致菌死亡。

2 抗疲劳

通过所含的可可碱、*********和芳香油能促进体内的乳酸从尿液排出,从而起到消除疲劳的作用。

3 .降血脂和抗动脉硬化

茶叶中所抗氧化物能通过使胆固醇转移至肝脏,达到降血脂和抗动脉硬化的作用,进而能减少心脑心管病的发生风险。

4. 降血压

茶叶中含的*********和儿茶素类有松弛动脉血管壁的作用,可通过増大血管弹性和渗透性,进而能降低和稳定高血压病人的血压。

5. 抗衰老

茶叶中含的儿茶素类有抗氧化的作用。通过稳定血压和降低血脂也有利于祛病延年。

6. 抗癌

茶叶中含的茶多酚类和儿茶素类,可抑制和阻断抗癌物亚硝胺的形成,还有抑制能活化原致癌物的酶系的作用,以及茶含有的多种抗氧化剂有清除自由基的功能,这些都能使常喝茶的人,降低癌症的发生几率。在上世纪八十年代我国预防医学科学院的韩驰教授发现,绿茶含茶多酚最多,因而抗癌效果最好。

由此可见,我们的祖先说茶能解“七十二毒”, 称其为“万病之药”,实乃为从实践中总结出的经验也,是非常有道理的。

茶的原产地在中国,是中国人传统的饮品。遗憾的是,现今,越来越多的年轻人开始崇尚舶来品咖啡。

长期坚持喝茶,会有什么变化?营养学专家:6大好处别错过了!

作为饮品,咖啡在欧美国家盛行约二百年,百多年来研究论文上万篇,对其利弊褒贬不一。近年在我国流行的多种观点,似乎言利者比言弊者多。

比较咖啡与茶

由于咖啡含有较多的*********,对人的兴奋作用大于茶。说到对人健康的影响,按现有的研究成果,茶的保健功能肯定大于咖啡。迄今,在世界范围内,还没有人对茶的保健作用像对咖啡那样提出过质疑。

曾有人作过这样的一个试验,让第一组11个人每天喝茶,让第二组10个人每天只喝咖啡。四星期后,检查两组人的血液细胞的干扰素分泌量,结果是第一组的人平均比第二组增加了五倍。此结果说明茶能增强人体的免疫力。美国科学家对这一实验的解释是:茶中有一种叫做“茶氨酸”的化合物,这种化合物能通过提高干扰素的水平发挥抵御外来致病因子的作用。干扰素还具有抗突变、抗癌的作用。

茶,堪称大自然赐与人类的天然保健品!

咖啡有振奋人精神的作用,笔者并不反对白领上班族适量饮用。我的建议是:如果喜欢咖啡,就在上午喝,下午则要喝茶,或者,上下午上班前各饮一杯,其余时间则喝茶。对于退休后的老人,我的意见是:以喝茶为主,最好养成天天饮的习惯。若问为何?答曰:盖取茶上述之六条保健功效也!

一天喝茶多少?

多数专家认为,通常一天消费茶叶不该超过5-15克,黑茶偏多,绿茶与红茶偏少。绿茶一般冲泡2-3次,普洱茶可冲泡5-6次。

特别要提出的是,老人不宜饮浓茶。